Perles de Balsamique IGP Andrea Milano

Ces perles de balsamiques fabriquées par Andrea Milano sont croquantes et éclatent en bouche pour libérer toutes les saveur du vinaigre balsamique.

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IGP/DOP

Producteur:

Andrea Milano

12 par colis

Poids: 50 g

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Description du produit

Ces perles de balsamiques fabriquées par Andrea Milano sont croquantes et éclatent en bouche pour libérer toutes les saveur du vinaigre balsamique.

  • Vinaigre balsamique (80%)
  • Colorant (caramel)
  • Epaississant (gomme de cellulose)
  • Chlorure de calcium
  • Alginate de sodium
  • Sorbate de potassium
Andrea Milano

Andrea Milano

L'acetificio Andrea Milano a été fondée en 1889 par Nicola Milano, c'est une des plus anciennes d'Italie. Depuis toujours la famille Milano s'attache à utiliser les meilleurs ingrédients, tous d'origine italienne pour proposer des vinaigres et condiments de haute qualité. Son atelier situé à Naples fabrique ses fameux vinaigres traditionnels Lacryma Christi DOP tandis que l'atelier de Modène fabrique et fait vieillir ses balsamiques IGP et DOP dans les règles de l'art du balsamique.

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