Huile Raro Madonna dell'olivo

Raro est une huile issues d'olives dénoyautées de la variété Rotondella et Ravece. Comme toutes les huiles Madonna dell'Olivo un très grand soin est apporté à la fabrication : Ramassage manuel, tri des ol Lire la suite

Producteur:

Madonna Dell'Olivo

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Volume: 250 ml

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Description du produit

Raro est une huile issues d'olives dénoyautées de la variété Rotondella et Ravece. Comme toutes les huiles Madonna dell'Olivo un très grand soin est apporté à la fabrication : Ramassage manuel, tri des olives, dénoyautage et pressage dans les 4 heures suivant la récolte, pressage et conservation sous atmosphère contrôlée d'azote. Raro possède un nez puissant et fruité, gout ample avec des notes épicées. Elle peut accompagner des tomates en bruschetta, les poissons et les viandes rouges grillées.

  • Huile d'olive extra vierge (100%)
Madonna Dell'Olivo

Madonna Dell'Olivo

Madonna dell'Olivo est le nom de ce sanctuaire du XVIe siècle situé sur la colline de Serre près de Paestum en Campanie et c'est là, grâce à ses 2000 arbres situés sur 7 hectares, que Antonino a décidé de produire ses huiles incroyables. Toutes issues d'olives dénoyautées pour encore appuyer le goût.

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