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Huile Rotondella Madonna dell'olivo
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La zone de production "Colline Salernitane" comprend 87 communes de la province de Salerne de Positano à Paestum. Cette huile DOP Stilla est réalisée à partir de variétées d'olives autochtones Rotondella, Lire la suite
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contact@dytaly.comLa zone de production "Colline Salernitane" comprend 87 communes de la province de Salerne de Positano à Paestum. Cette huile DOP Stilla est réalisée à partir de variétées d'olives autochtones Rotondella, Frantoio, Carpellese et Nostrale ainsi que Ogliarola et Leccino. Cette huile au gout fruité et pourra accompagner légumes, poissons et viandes blanches
Les huiles d'olives Stilla sont produites au sud-est de Salerne près de Naples, au cœur du parc national du Cilento répertorié au patrimoine mondiale de l'Unesco. Stilla propose des huiles équilibrées et traditionnelles. Les méthodes de fabrication sont rigoureuses : sélection des olives, ramassage à la main, pressage le jour même de la récolte.
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